أطباق رئيسيةجديد الوصفات

سلطة صيفية

من مطبخ ام وليد

المقادير


  • 1 حبة بطاطا
  • 2 حبات فلفلة
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • تونة
  • شرائح زيتون اخضر و اسود
  • زيت
  • خل
  • ملح

 طريقة التحضير


نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء

نشوي الفلفة فوق النار مباشرة ثم نضعها في كيس بلاستيكي حتى تعرق ثم نقشرهاو نقطعها

ننزع البذور من الطماطم و نقطعها مكعبات صغيرة و نقطه البصل كذلك

نخلط في صحن البطاطا مع الفلفلة و الطماطم ثم نضيف البصل و نواصل الخلط

نضيف كيمة من الزيت و الملح و قليل من الخل و عصرة ليمون و نواصل الخلط

نفرغ السلطة في طبق التقديم و نزينها بالتونة و شرائح الزيتون الاخضر و الاسود

نزينها بحبة بيض مقلية و نرشها بقليل من المعدنوس

و يبقة التزيين اختياري

 

0/5 (0 Reviews)
Tags
Show More

Related Articles

1 thought on “سلطة صيفية”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Close