جديد الوصفات

شكشوكة المراكشية الشهيرة

وصفات و أكلات الطبخ المغربي

المكونات

ثلاث بيضات

كوب و نصف طماطم

ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون

ورقة موسى

أربع رؤوس ثوم مدقوقين

ملعقة كبيرة مركز طماطم

بقدونس مفروم

نصف كوب به حبات زيتون

فلفل أحمر،كمون،فلفل أسود،ملح

الإعداد
الخطوة الأولى:

نفرغ كوب الطماطم و نضع عليه ورقة موسى ثم ثلاث ملاعق زيت زيتون ثم اربع رؤوس ثوم مدقوقين ونمزج الخليط ثم نتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئة.

الخطوة الثانية:

نضع عليه ملعقة كبيرة من مركز الطماطم و التوابل المحددة في المكونات والبقدونس المفروم ثم نمزج الكل ونضيف نصف كوب زيت زيتون ونصف كوب به حبات زيتون، ونتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق.

الخطوة الثالثة:

نفرغ عليه ثلاث بيضات كل بمناطق مختلفة ونتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق.

الخطوةا لرابعة:

نزين الوجبة بالبقدونس المفروم وللمعلومة ايضا فشكشوكة هي من الوصفات المميزة لقائمة الطبخ المغربي في شقه المراكشي.

0/5 (0 Reviews)
Tags
Show More

Related Articles

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Close